sábado, octubre 24, 2020
Si por algo Yucatán es conocida mundialmente, es por su exquisita gastronomía. Desde turistas nacionales y extranjeros, desde pequeños hasta los más grandes disfrutan del sabor del estado mediante la comida. Los platillos yucatecos son reconocidos por su sazón,...
El 6 de enero es cuando los Reyes Magos, Melchor, Gaspar y Baltazar visitan los hogares a dejar regalos a los niños. De igual manera, se disfruta de la rosca en esa fecha. El pan de forma circular y...

Manjar Blanco

Con la misión de ofrecerles a los comensales las auténticas recetas de la abuela, pero recreadas con el amor, la pasión y la versatilidad culinaria de los nietos, Manjar Blanco ofrece una amplia variedad de platillos regionales con un sabor único...
Durante muchos años la gastronomía yucateca se ha distinguido por su originalidad y sabores únicos que sólo se encuentran en esta parte de México. Dentro de esta extensa gama de comidas típicas sobresalen una deliciosa variedad de postres elaborados...

Escabeche

La gastronomía yucateca deriva de la cultura hispana y maya. Su sabor típico es reconocido por la predominancia de los condimentos en su sazón como en el caso del Escabeche, cuyo significado derivado del castellano se refiere a un...

Papadzules

Los papadzules son un platillo tradicional de la gastronomía de la Península de Yucatán. El nombre significa, según algunos mayistas, el alimento del amo (del maya papa, alimento, y dzul, amo o caballero no perteneciente a la clase popular),...

Pescado Tikin Xic

El sabor de Yucatán con un pescado mero fresco proveniente del Golfo, untado con achiote, pimientos rojos, verdes, amarillos, cebolla morada, pasados por la braza de una parrilla y envuelto con hoja de plátano, hacen de este platillo una...

Queso Relleno

Es un exquisito platillo yucateco preparado a base de ingredientes como queso de bola, carne molida condimentada con especies de la región, koo’l (harina con caldo de pollo y especias) y salsa de tomate. ¡No te quedes sin probarlo! Con...
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