viernes, enero 28, 2022
Si ya has tenido la oportunidad de explorar el Pueblo Mágico de Valladolid, te habrás asombrado de sus atracciones como la Iglesia de San Servacio, el Templo de San Bernardino de Siena, la Calzada de los Frailes, sus barrios...
Avec Amour, uno de los restaurantes más románticos del Centro Histórico de Mérida, nos abrió las puertas de su cocina para presentarte la masa brisée, una exquisita receta que preparó Valentina Santamaría Ricci, sous chef y repostera, la cual...
Por Chef Ceci Galván  De nueva cuenta es un gusto tener en nuestra sección de “Sabores de Yucatán” a la Chef Ceci Galván. En esta ocasión, nos comparte una receta sencilla, pero demasiada deliciosa para que prepares una salsa de...
La hermosa y majestuosa Hacienda Xcanatún by Ansagna nos abrió las puertas de su cocina para compartirnos la exquisita receta de “Tiradito de Pescado al estilo Tikin Xic” preparada por su Chef Reyna García, la cual contiene ingredientes que...
La muy apreciada y querida Chef Ceci Galván nos comparte a través de Sabores de Yucatán, una exquisita receta con ingredientes de “Mujer de Campo”, una marca que surgió en la comisaría Tixcuytún gracias a Nelvi María Sulu Guardia...
Nuestros amigos del Restaurante Xtabentún del Cenote San Ignacio cuentan con un exquisito menú con los platillos más representativos de la gastronomía yucateca que deleitarán tu paladar, además de bebidas naturales y cócteles tropicales que te refrescarán en esta...
En una nueva entrega de “Sabores de Yucatán”, estamos de manteles largos por tener en este espacio a Cristy Lizama, Directora General de “Doña Anita”, pastelería con mucha tradición en Mérida que ha endulzado los paladares de los yucatecos...
Para el Chef David Luna, al hablar de una receta se debe contar una historia o alguna anécdota referente a dicho platillo, de lo contrario éste no tiene ese valor agregado; los guisados no solo deben nutrir el cuerpo,...
En nueva edición de “Sabores de Yucatán”, tenemos el gusto de presentarte al Chef Carlos A. Trejo que cuenta con más de 10 años de experiencia en el ramo gastronómico. Ha tenido la oportunidad de trabajar para la cadena...
Tras su visita en el Rancho Kampepén y probar el queso Cotija que elaboran 100% de manera artesanal, en esta nueva entrega de “Sabores de Yucatán” la Chef Ceci Galván nos presenta esta exquisita receta que puedes preparar desde...
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